超音波フードスライサー機器

製品説明：

従来の切断では、鋭利な刃を使用して切断材料を分割します。 圧力はブレードの端に集中します。 切削圧力が非常に大きく、切削材料のせん断強度を超えているため、材料の分子結合が引き離されて切断されます。 材料は強い圧力で引っ張られるため、ツールのエッジは非常に鋭利である必要があり、材料自体は比較的大きな圧力に耐える必要があります。 柔らかく弾力性のある素材の場合、切削効果は良くありませんが、粘性のある素材の場合、切削効果はより困難です。

超音波食品スライサー装置は、超音波エネルギーを使用して切断および処理する装置の一種です。 したがって、超音波切断は、特に鋭利な刃を必要とせず、大きな圧力も必要とせず、切断材料のエッジが破損したり破裂したりすることはありません。

製品パラメータ：

製品の特徴：

1）超音波切断は、切り込みが細かく、欠けや変形がなく、切断面が滑らかで美しいです。

2）寸法精度：プラスマイナス1mm。

3）独自のサーボ技術により、切削速度が速く、切削精度が高い。

4）タッチスクリーン上のアイコンを使用して製品パラメータを設定するための高度なソフトウェア。

5）設定が完了したら、1つのキーが自動切断を開始します。

6）超音波駆動周波数と出力を自動的に追跡し、切断装置の動作周波数をリアルタイムで追跡して、超音波食品スライサー装置が安定した状態で動作することを確認します。また、長期間の連続使用にも適しています。仕事。

よくある質問：

食品切断の超音波適用は人体に有害ですか？

超音波食品スライサー装置は人体に無害です。 超音波切断機は、波力エネルギーを利用して切断・加工する装置であり、近年、食品業界で広く使用されています。 鋭利な刃、大きな圧力、エッジの崩壊、切断材料の損傷がない食品切断用の超音波アプリケーション。 超音波振動時は、超音波包丁の摩擦抵抗が特に小さく、切断物が刃に付着しにくい。 冷凍、べたつき、弾力のある食品のカットに特に効果的です。 切断と同時に、切断部分に融着機能があり、切断部分を完全に密閉することができるため、切断した食品組織の緩みを防ぐことができます。